- Badan Perencanaan Pembangunan Daerah
- 24-03-2021 03:41
Masakan Indonesia adalah salah satu tradisi kuliner yang paling kaya di dunia dan penuh cita rasa yang kuat. Hampir seluruh masakan Indonesia kaya dengan bumbu berasal dari rempah-rempah seperti kemiri, cabai, temu kunci, lengkuas, jahe, kencur, kunyit, dan gula aren dengan diikuti penggunaan teknik-teknik memasak menurut bahan dan tradisi-adat yang terdapat pula pengaruh melalui perdagangan yang berasal seperti dari India, Tiongkok, Timur Tengah dan Eropa (terutama Belanda, Portugis dan Spanyol
Selengkapnya